PT Mount Scopus Indonesia: Bisnis F&B, The Harvest, dan Rekrutmen

Profil perusahaan

PT Mount Scopus Indonesia (Mount Scopus Group) didirikan pada tahun 2004 dan berkantor pusat di Jakarta. Perusahaan ini beroperasi di sektor makanan dan minuman (F&B) dengan menaungi jenama kue dan pastri, antara lain The Harvest dan Almondtree. Dipimpin oleh Chief Executive Officer Edison Manalu, perusahaan berkembang dari unit rintisan hingga memiliki jaringan gerai di berbagai kota besar di Indonesia.

Bisnis di Indonesia

Fokus bisnis PT Mount Scopus Indonesia meliputi pembuatan dan penjualan aneka kue, pastri, serta makanan penutup. Perusahaan mengoperasikan lebih dari 60 gerai di kota-kota besar Indonesia. Untuk mendukung konsistensi mutu dan kelancaran pasokan gerai, PT Mount Scopus Indonesia juga mengoperasikan fasilitas dapur terpusat (Central Kitchen) di Jakarta yang memasok produk olahan ke jaringan ritelnya.

Rekrutmen dan talenta

Aktivitas perekrutan PT Mount Scopus Indonesia mencakup staf operasional gerai seperti kasir dan pelayan, tenaga pembuat kue (baker/pastry chef), staf dapur terpusat, hingga posisi pendukung kantor seperti Finance Officer dan manajer gerai.

中文版本

公司概况

PT Mount Scopus Indonesia（常称 Mount Scopus Group）成立于2004年，总部位于印尼雅加达。公司以烘焙与餐饮业务为核心，旗下运营西点蛋糕品牌 The Harvest 以及 Almondtree。企业由早期初创团队逐步扩展至印尼多个主要城市，现任首席执行官为 Edison Manalu。

在印尼的业务

PT Mount Scopus Indonesia 在印尼主要从事蛋糕、西点及餐饮产品的研发、生产和零售。公司在印尼各大主要城市布局了超过60家线下连锁门店。为保障各门店的产品标准化与供应链响应，公司在雅加达设有中央厨房（Central Kitchen），负责原料加工与烘焙成品的集约化制作与配送。

招聘与人才

公司持续为其门店网络及后台体系补充人才。公开招聘岗位主要集中在门店服务与收银、西点西厨制作（Pastry & Bakery）、中央厨房作业员，以及财务专员（Finance Officer）和门店运营管理等职能。

PT Mount Scopus Indonesia